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【家庭用・3月上旬発送】瀬戸内せとか（露地栽培）

¥3,500（税込）
送料無料※北海道、沖縄は別途1200円（税込）がかかります。
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皮をむいた瞬間に広がる香りと、ひと口で伝わる濃厚さ。
“特別だけど、気負わず食べたい”せとかです。

3月上旬頃の発送の「先行販売商品」です！
1キロあたり4個ほどになります。

■ 農園について
作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。
長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い続け、木の状態や実の声を見極めながら、丁寧な栽培を続けています。
派手なことはせず、良いものを当たり前に作り続ける。その積み重ねが、せとかの味わいに表れています。

■ 産地の特徴
広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。
海からの反射光と穏やかな気候により、果実はしっかりと糖を蓄え、コクのある味わいに育ちます。
露地栽培でも味が乗りやすく、柑橘本来の風味が引き出される産地です。

■ 商品（品目）の特徴
せとかは「柑橘の大トロ」とも呼ばれるほど、濃厚な甘みととろける果肉が特長の品種です。
こちらは露地栽培で育てた家庭用のせとかのため、外皮に多少のスレやキズがある場合がありますが、中身の美味しさには問題ありません。
皮が薄く、果肉がやわらかいため、手軽に食べやすいのも魅力です。

■ おすすめの食べ方
まずはそのままお召し上がりください。
果肉のとろける食感と、甘みの強さをしっかり感じられます。
冷蔵庫で少し冷やすと、甘さと香りのバランスがより際立ちます。

■ こんな方におすすめ
・せとかを気軽に楽しみたい方
・見た目よりも味を重視した家庭用柑橘を探している方
・甘みが強く、酸味の少ない柑橘が好きな方
・ベテラン農家が育てた果物を味わってみたい方
・自分へのちょっとしたご褒美に美味しい柑橘を探している方

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一房の彩りとは？

みかんの一房一房の味が異なるように、生産者一人一人にもさまざまな背景や物語、こだわりがあり、それが個性とも言える「深み」になります。そんな生産者たちのストーリーを、私たち独自の視点で記事にすることで皆様にお届けしています。そして、大切に作られた美味しい農産物を美味しいときに食べていただけるよう、迅速にお届けしています。

一房の彩りについてCaret
  • お支払い方法はクレジットカード決済（VISA、MASTER、AMEX、JCB）/銀行振込/スマホ決済（PayPay、LINEPay、メルペイ）をご利用いただけます。
  • 商品は産地直送になります。通常受注より4日前後で発送いたしますが、天候の影響によるフェリーの欠航等で配送が遅れる場合がございます。
  • お客様都合による返品交換は致しかねます。

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¥3,900
送料無料
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「大崎上島産レモン」（ワックス・防腐剤不使用）～とにかく香りに癒されんさい～

※こちらの商品は10月中旬からの発送となります。 お友達追加でもれなく１０％オフクーポンプレゼント！！ ▼大崎上島の特産品！癒しの香りグリーンレモン！ 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」では、柑橘類の栽培が盛んに行われています。そんな中でも、シーズンを最も早くスタートするのがこの「グリーンレモン」です。キリっとした酸味と華やかな香りが特徴です。普段のお料理やドリンクなど幅広くお使いいただけます。 実は果実からだけでなく木や葉っぱからも香りは強く、農作業しながらいつも素敵な香りに包まれています！ ▼大崎上島とは？ 瀬戸内海に浮かぶ離島で、古くから柑橘の栽培が盛んです。急傾斜地を利用し余分な水分を限りなく落とし糖度の高い柑橘栽培を実現しています。降雨が少なく一年を通して温暖な気候が特徴です。近年はレモンの栽培にも力を入れ、質の高い国産レモンの普及に向け尽力しています。 ▼レモン栽培へのこだわり 島ならではの資材を使った土づくり。作業しやすく人にも環境にも配慮した園地設計。この島ならではの表には出ることのない栽培のこだわりがたくさんあります。レモンを愛する島民の思いが園地から見て取れる産地は数少ないのではと思います。 レモンはとてもデリケートな作物で特にグリーンレモンは果皮がとても弱くわずかな衝撃でも「こはん症」という痣のような症状が出てしまいます。栽培から常に丁寧に扱うことを心がけ収穫・選別・梱包も一つ一つ果実を動かし、決して転がしたり落としたりすることは許されません。「赤子をあやすように丁寧に」とは農家の先輩から口酸っぱく教えられます。 ▼おすすめの食べ方 島のレモンは「防腐剤・ワックス」は一切使用しておりません。 グリーンレモンの最大の特徴は果皮の芳醇な香りです。皮ごとお使いいただけるレシピが最もグリーンレモンをお楽しみいただける方法の一つであると思います！ ・炭酸水に皮ごと輪切りにしたレモンとハチミツを少々 ・贅沢に丸々果実を使用したレモンサワー ・焼き魚などで酸味と一緒に香りを楽しむ。 是非今しか食べられない小さな離島の宝物「グリーンレモン」を是非お楽しみください。 ※1キロあたり7個～9個前後です。 ※お客様都合による返品交換は致しかねます。 ※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。 ※北海道・沖縄については別途送料を「1200円」頂戴しています。 お支払方法 クレジットカード決済（VISA、MASTER、AMEX、JCB）、銀行振込、スマホ決済（PayPay、LINEPay、メルペイ） お届け方法 常温便により発送します。 受注より4日前後で発送いたします。 賞味期限/保存方法 到着後常温で約1か月 注意事項 大崎上島は瀬戸内海にある離島です。フェリーの欠航による（天候の影響等）配送が遅れる場合があります。 原材料 その他 その他ご不明点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

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【赤土育ちの隠れた名産品】広島県安芸津町産・新じゃがいも

赤土が育てた、やさしい甘みと食感。毎日の料理に使いたくなる、新じゃがいもです。 ■ 農園について作り手は、ご夫婦でじゃがいも作りに励む、はやて農園の大山さん。畑に向き合いながら、土づくりから収穫まで丁寧に取り組み、安心して食べられるじゃがいもを育てています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、赤土が広がる土地としても知られています。水はけが良く、ミネラルを含んだこの土壌で育つじゃがいもは、味が濃く、なめらかな食感に仕上がります。瀬戸内の穏やかな気候も、じゃがいもの生育に適しています。 ■ 商品の特徴こちらの新じゃがいもは、赤土で育った広島ブランドのじゃがいもです。男爵のホクホク感と、メークインのしっとり感、両方の良さをあわせ持っています。芋肌は白くてすべすべと美しく、新じゃがいもでありながら煮崩れしにくいのも特長です。下処理がしやすく、さまざまな料理に使いやすい一品です。 ※3kg箱は、ピンク色の可愛らしいケーキ箱に入れてお届けします。ご自宅用はもちろん、ちょっとした贈り物にも使いやすい仕様です。 ■ おすすめの食べ方皮が薄いため、よく洗って皮ごと調理するのがおすすめです。シンプルに蒸して塩を振るだけでも、甘みと食感を楽しめます。肉じゃがや煮物、ポテトサラダ、炒め物など、幅広い料理で活躍します。 ■ こんな方におすすめ・素材の味を楽しめるじゃがいもを探している方・ホクホクとしっとり、両方の食感が好きな方・皮ごと調理できる新じゃがいもを使いたい方・毎日の料理に使いやすい野菜を選びたい方・見た目も可愛く、ちょっとした贈り物にも使える野菜を探している方

¥3,700
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Picture of 【食べて応援地方の食材】訳あり！瀬戸内レモン（ワックス・防腐剤不使用）「5キロ」　産直　生産者直送

【食べて応援地方の食材】訳あり！瀬戸内レモン（ワックス・防腐剤不使用）「5キロ」　産直　生産者直送

▼大崎上島の特産品!癒しの香りレモン!【訳あり品】※果皮に汚れや傷があり中身の果汁を使用することを目的としたレモンです。 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」では、柑橘類の栽培が盛んに行われています。そんな中でも、シーズンを最も早くスタートするのがこの「レモン」です。キリっとした酸味と華やかな香りが特徴です。普段のお料理やドリンクなど幅広くお使いいただけます。 レモンにもハウス栽培があることをご存じですか？通常の露地栽培では10月頃から収穫ですが、ハウスで温度を調節し栽培することで7月頃から収穫できるようになります。温度だけでなく、湿度や他栽培条件をコントロールできるため、高品質なレモンに仕上がります。ちょっとリッチなレモンを一足先にぜひお試しください！ ▼大崎上島とは? 瀬戸内海に浮かぶ離島で、古くから柑橘の栽培が盛んです。急傾斜地を利用し余分な水分を限りなく落とし糖度の高い柑橘栽培を実現しています。降雨が少なく一年を通して温暖な気候が特徴です。近年はレモンの栽培にも力を入れ、質の高い国産レモンの普及に向け尽力しています。 ▼レモン栽培へのこだわり 島ならではの資材を使った土づくり。作業しやすく人にも環境にも配慮した園地設計。この島ならではの表には出ることのない栽培のこだわりがたくさんあります。レモンを愛する島民の思いが園地から見て取れる産地は数少ないのではと思います。 レモンはとてもデリケートな作物で特にグリーンレモンは果皮がとても弱くわずかな衝撃でも「こはん症」という痣のような症状が出てしまいます。栽培から常に丁寧に扱うことを心がけ収穫・選別・梱包も一つ一つ果実を動かし、決して転がしたり落としたりすることは許されません。「赤子をあやすように丁寧に」とは農家の先輩から口酸っぱく教えられます。 ▼おすすめの食べ方 島のレモンは「防腐剤・ワックス」は一切使用しておりません。 レモンの最大の特徴は果皮の芳醇な香りです。皮ごとお使いいただけるレシピが最もレモンをお楽しみいただける方法の一つであると思います！ ・炭酸水に皮ごと輪切りにしたレモンとハチミツを少々 ・贅沢に丸々果実を使用したレモンサワー ・焼き魚などで酸味と一緒に香りを楽しむ。 是非今しか食べられない小さな離島の宝物「レモン」を是非お楽しみください。 ※1キロあたり7個～9個前後です。 ※お客様都合による返品交換は致しかねます。 ※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。 ※北海道・沖縄については別途送料を「1200円」頂戴しています。 お支払方法 クレジットカード決済(VISA、MASTER、AMEX、JCB)、銀行振込、スマホ決済(PayPay、LINEPay、メルペイ) お届け方法 産地直送で大崎上島からの配送になります。 受注より4日前後で発送いたします。 賞味期限/保存方法 到着後常温で約1か月 注意事項 大崎上島は瀬戸内海にある離島です。フェリーの欠航による（天候の影響等）配送が遅れる場合があります。 その他 その他ご不明点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

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