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大崎上島の柔らかなバニラの香り漂う柑橘が登場しました！ 果汁が非常に少なくシャリシャリとした食感が何よりの特徴！！ 酸味と甘みがあっさりしていて食べやすく、僅かな苦みが食欲をそそります。何個でも食べられてしまう不思議な柑橘です。 果皮もマーマレードやピール漬けなど用途は豊富で余すことなく味わえます。 是非この時期ならではのゴールデン文旦をお楽しみくださいませ。
日本酒の名産地としても知られる東広島市・西条で、清らかな水とギリギリの寒暖差が大きい自然の中で、のびのびと育った『すーとアスパラ』。 地元の方々からも人気の甘さとみずみずしさが特徴です。 春のアスパラは、ぎゅっと甘味が決められていて、優しい柔らかさ。 夏のアスパラは、シャキッとした歯ごたえと爽やかな風味が和風、サラダや炒め物にもぴったり。 季節ごとに変わる味わいが、食卓に旬の彩りを添えてくれます。 ※商品写真は1kgあたりのイメージです。 ◆おすすめの食べ方 📌オリーブオイルで焼くだけ！ アスパラ本来の憧れと香りを楽しむなら、シンプルにオイルオリーブで焼くだけで絶品。 軽い塩をふるだけで、素晴らしい一品に。 📌半熟卵と一緒にサラダでさっと茹でたアスパラに、とろ〜り半熟卵をのせれば、まろやかなコクが控えめでワインにもぴったり。
