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2023.08.02一房の彩りの取り組みを「トドクヨ」さんでご紹介いただきました！
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【ワックス防腐剤不使用】「大崎上島産レモン」～とにかく香りに癒されんさい～

※こちらの商品は10月中旬からの発送となります。 ▼大崎上島の特産品！癒しの香りグリーンレモン！ 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」では、柑橘類の栽培が盛んに行われています。そんな中でも、シーズンを最も早くスタートするのがこの「グリーンレモン」です。キリっとした酸味と華やかな香りが特徴です。普段のお料理やドリンクなど幅広くお使いいただけます。 実は果実からだけでなく木や葉っぱからも香りは強く、農作業しながらいつも素敵な香りに包まれています！ ▼大崎上島とは？ 瀬戸内海に浮かぶ離島で、古くから柑橘の栽培が盛んです。急傾斜地を利用し余分な水分を限りなく落とし糖度の高い柑橘栽培を実現しています。降雨が少なく一年を通して温暖な気候が特徴です。近年はレモンの栽培にも力を入れ、質の高い国産レモンの普及に向け尽力しています。 ▼レモン栽培へのこだわり 島ならではの資材を使った土づくり。作業しやすく人にも環境にも配慮した園地設計。この島ならではの表には出ることのない栽培のこだわりがたくさんあります。レモンを愛する島民の思いが園地から見て取れる産地は数少ないのではと思います。 レモンはとてもデリケートな作物で特にグリーンレモンは果皮がとても弱くわずかな衝撃でも「こはん症」という痣のような症状が出てしまいます。栽培から常に丁寧に扱うことを心がけ収穫・選別・梱包も一つ一つ果実を動かし、決して転がしたり落としたりすることは許されません。「赤子をあやすように丁寧に」とは農家の先輩から口酸っぱく教えられます。 ▼おすすめの食べ方 島のレモンは「防腐剤・ワックス」は一切使用しておりません。 グリーンレモンの最大の特徴は果皮の芳醇な香りです。皮ごとお使いいただけるレシピが最もグリーンレモンをお楽しみいただける方法の一つであると思います！ ・炭酸水に皮ごと輪切りにしたレモンとハチミツを少々 ・贅沢に丸々果実を使用したレモンサワー ・焼き魚などで酸味と一緒に香りを楽しむ。 是非今しか食べられない小さな離島の宝物「グリーンレモン」を是非お楽しみください。 ※1キロあたり7個～9個前後です。 ※お客様都合による返品交換は致しかねます。 ※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。 ※北海道・沖縄については別途送料を「1200円」頂戴しています。 お支払方法 クレジットカード決済（VISA、MASTER、AMEX、JCB）、銀行振込、スマホ決済（PayPay、LINEPay、メルペイ） お届け方法 常温便により発送します。 受注より4日前後で発送いたします。 賞味期限/保存方法 到着後常温で約1か月 注意事項 大崎上島は瀬戸内海にある離島です。フェリーの欠航による（天候の影響等）配送が遅れる場合があります。 原材料 その他 その他ご不明点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

¥3,000
送料無料
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【柑橘の島】大崎上島産 早生みかん　シーズン到来！！

大崎上島産 極早生みかん 瀬戸内の島から届く、秋いちばんの甘酸っぱい便り 「今年も、みかんの季節が来たね。」 ひとつ皮をむいた瞬間に広がる、爽やかな香り。 ひと房口に入れると、みずみずしい果汁と、やさしい甘さ、きゅっと心地よい酸味が広がります。 広島県・大崎上島から、温州みかんのシーズンの始まりを告げる「極早生みかん」をお届けします。 冬のみかんとはひと味違う、秋ならではの甘酸っぱさ。まだ少し暑さの残る日にも、家事の合間のひと休みにも、ついもうひとつ手が伸びる味わいです。 季節の移ろいを感じる、島のみかん。 今年の食卓にも、ぜひ迎えてみませんか。 ◆ 瀬戸内海の島・大崎上島で育った温州みかん 大崎上島は、広島県の瀬戸内海に浮かぶ島です。 温暖で雨の少ない気候に恵まれ、古くから柑橘栽培が親しまれてきました。海を身近に感じる島の暮らしの中で、みかん畑は季節とともに表情を変えていきます。 そんな大崎上島で育ったみかんを、旬の時期にお届けします。 スーパーで何気なく手に取るみかんも、育った場所を知ると、少し身近に感じられるもの。 「これは、瀬戸内の島で育ったみかんなのよ。」 ご家族とそんな会話をしながら、産地を思い浮かべて味わっていただけたらうれしいです。 ◆ 極早生みかんとは？ 秋の初めに楽しむ、旬の味 「極早生」は「ごくわせ」と読みます。 温州みかんの中でも、シーズンの早い時期に収穫されるみかんです。 特徴は、爽やかな香りと、甘さの中に感じるすっきりとした酸味。 冬の、甘くまろやかなみかんを思い浮かべる方には、少し酸っぱく感じられるかもしれません。でも、この甘酸っぱさこそ、極早生みかんを楽しみに待つ方がいる理由です。 「昔ながらの、少し酸っぱいみかんが好き」 「甘いだけより、後味がさっぱりしている方が好き」 そんな方に、ぜひ召し上がっていただきたいみかんです。 お茶をいれて、みかんをひとつ。 慌ただしい毎日の中にも、小さな秋の楽しみが生まれます。 ◆ 皮が青くても大丈夫？ この時期ならではの見た目です 極早生みかんは、皮に緑色が残っていることがあります。 「まだ熟していないのかしら？」と感じるかもしれませんが、皮がすべて橙色になる前に収穫されるのが、この時期のみかんの特徴です。 外側の色だけでは、中の味わいはわかりません。 皮をむけば、みずみずしい果肉が顔を出します。 緑と黄色が入り交じった姿も、シーズンが始まったばかりの今ならでは。冬のみかんとの違いを楽しみながらお召し上がりください。 なお、皮の色や甘さ、酸味には個体差があります。同じ島で育ったみかんでも、ひとつひとつ少しずつ違う。それも、自然の実りならではの持ち味です。 ◆ こんな方におすすめです ・甘さと酸味の両方を楽しみたい方 ・みずみずしく、後味の爽やかなみかんがお好きな方 ・秋の訪れを、旬の果物で感じたい方 ・ご家族と気軽に食べられる果物をお探しの方 ・広島県産、瀬戸内の島の柑橘を味わってみたい方 極早生みかんは、酸味を楽しめる方に特におすすめです。 酸味が苦手で、甘さをいちばんに求める方は、この商品の味の特徴をご確認のうえ、お選びください。 ◆ まずはそのまま。毎日の食卓に、旬のみかんを いちばんのおすすめは、皮をむいて、そのまま味わうこと。 包丁やお皿を用意しなくても、食べたいときに手軽に楽しめます。朝食のあとに、お昼のひと休みに、夕食後のデザートに。いつもの暮らしに取り入れやすいのも、みかんのうれしいところです。 ご家族でひと房ずつ分けながら、味の感想を話すのも楽しい時間。 「これは甘いね」 「こっちは、さっぱりしておいしいね」 そんな何気ないやり取りが、食卓を和ませてくれます。 少し違う食べ方を楽しみたい日は、薄皮をお好みで取り除き、サラダに添えてみてください。葉物野菜と合わせると、みかんの甘酸っぱさが味のアクセントになります。 ヨーグルトに添えたり、少量のハチミツと合わせたりするのもおすすめです。 ※ハチミツを使う場合は、１歳未満のお子さまには与えないでください。 ◆ 届いたら、まず箱を開けてご確認ください みかんが届きましたら、箱を開けて全体の状態をご確認ください。 傷みのあるものがあれば取り除き、直射日光を避け、涼しく風通しのよい場所で保管してください。やわらかいものや皮に傷のあるものから、早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。 酸味が強く感じられる場合は、保存中に少し落ち着くこともあります。ただし、その変化には個体差があり、長く置くと傷む場合もあります。ときどき状態を確かめながら、新鮮なうちにお楽しみください。 ◆ 今だけの甘酸っぱさを、大崎上島から みかんの味わいは、季節が進むにつれて変わっていきます。 シーズンの始まりに出会える極早生みかんには、この時期にしかない楽しみがあります。 爽やかな香り。 口いっぱいに広がる果汁。 甘さを引き立てる、心地よい酸味。 秋の食卓に、瀬戸内の島から届く旬のひと品を。 大崎上島産の極早生みかんを、どうぞご家族でお楽しみください。

¥4,800
¥5,500
送料無料
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瀬戸内レモンを産直で購入しようとお考えなら、一房の彩りの通販をご利用ください。

瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」で栽培された、キリっとした酸味と華やかな香りが特徴の「グリーンレモン」を販売しています。防腐剤・ワックスは一切使用しておらず、皮ごと料理に使用できることから人気です。

他にも、農家さんが丹精込めて育てたおすすめの農作物を豊富に販売していますので、新鮮で美味しい農作物をお取り寄せしたいとお考えの方は、お気軽にお買い求めください。

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会社概要

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【通販】産直の瀬戸内レモンをお探しなら一房の彩りをご利用ください

ショップ名一房の彩り
販売業者株式会社アンドピリオド
住所〒725-0301 広島県豊田郡大崎上島町中野5748-2
営業時間9:00-18:00 (日・祝日を除く)
メールkamijimafarm@gmail.com
URLhttps://www.hitofusa.and-period.co.jp/