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※予約受付 大崎上島産 完熟紅八朔 4キロ【特選贈答用】

¥4,000(税込)
送料無料※北海道、沖縄は別途1200円(税込)がかかります。
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※発送は2月中旬からです

大崎上島産完熟「紅八朔」が登場しました!

紅八朔はシャリッとした食感が抜群。さらにはじゅわっとあふれる果汁の酸味とほろ苦さが大人の味わい。この時期の少し大人なデザート柑橘です。

大崎上島とは瀬戸内海に浮かぶ小さな島で古く柑橘の生産が盛んで、降雨の少ない余分な水分の切れた濃い柑橘に仕上がります!

※1kgあたり ・・・約4個前後
※ご注文から3~5営業日以内に発送いたします。

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一房の彩りとは?

みかんの一房一房の味が異なるように、生産者一人一人にもさまざまな背景や物語、こだわりがあり、それが個性とも言える「深み」になります。そんな生産者たちのストーリーを、私たち独自の視点で記事にすることで皆様にお届けしています。そして、大切に作られた美味しい農産物を美味しいときに食べていただけるよう、迅速にお届けしています。

一房の彩りについてCaret
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※発送は2月下旬以降です こちらは「訳あり品」ですのでご理解頂いたうえでご購入を宜しくお願い申し上げます! 大崎上島産の不知火は果汁あふれるまさに柑橘の爆弾!!瀬戸内の太陽と潮風が育てた、果汁弾ける極上柑橘 「訳あり」と聞くと心配になる方もいらっしゃるかもしれませんが、今回お届けする大崎上島産の不知火は、見た目に傷やサイズの不揃いがあるだけで、味・香り・濃厚さは正真正銘の逸品です。ご家庭用として日常的に楽しむにはぴったりの商品です。 ■ 大人気品種「不知火(しらぬい)」とは? 不知火は、一般的に「デコポン」として知られる大人気柑橘。特徴はなんといっても、 プリッとした大粒の果肉 あふれ出す濃厚果汁 甘みと酸味の絶妙バランス むきやすい薄皮 子どもから大人まで楽しめる食べやすさ 特に瀬戸内海の島で育った不知火は全国的にも評価が高く、味の濃さが段違いです。 🍊 大崎上島が不知火の名産地である理由 瀬戸内海に浮かぶ人口約7,000人の小さな島「大崎上島」。実はこの島、昔から柑橘栽培の聖地と言われてきました。その理由は3つあります。 ① 瀬戸内の温暖で安定した気候 年間を通して日照時間が長く、気温差が小さいため、甘みの強い柑橘が育つ理想的な環境です。 ② 降水量が少なく、ストレスがうまい味を作る 雨が少ないほど果実は糖度を上げようとするため、自然と濃厚でコクのある味に育つのが魅力。 ③ 海風による “ミネラルたっぷり育成” 海に囲まれた島ならではの潮風が、柑橘の皮を強くし、果汁たっぷりの美味しい不知火に仕上げます。 この3つの条件が揃う地域は全国でも限られており、**大崎上島産の不知火はまさに“柑橘の宝石”**と言えます。 ✨ 訳あり不知火とは? 味はそのまま!見た目だけ少し訳あり 今回お届けする不知火は、以下のような理由で“訳あり品”としています: 小キズやスレがある サイズが不揃い ヘタ周辺に変色や形のイビツさがある しかし、味・香り・果汁量は通常品と同じクオリティです。むしろ訳ありのほうが自然な環境で育った証として、味が濃いものも多いほど。 ご家庭用や毎日の健康習慣にぴったりのお得な商品です。 🍋 大崎上島の農家がこだわる “自然に寄り添う農法” 大崎上島の農家は、古くから自然に逆らわない丁寧な柑橘づくりを大切にしています。 化学肥料や農薬を必要以上に使わない 樹の力を活かした栽培 手間ひまを惜しまない剪定と管理 収穫も一つひとつ手作業 こうした「島の職人技」が、濃厚で香り高い不知火を生み出しています。 🏝 今だけ楽しめる“旬の味わい” 不知火は2〜4月が最も美味しい時期。時間をかけて樹の上で熟させることで、果汁が安定し、皮もむきやすく、甘みと酸味のバランスがピークに達します。 「2月下旬から発送」というのは、まさに一番美味しい状態だけをお届けするためのこだわりです。 🍊 こんな方におすすめ! フルーツ好きで毎日食べたい 健康習慣としてビタミン補給したい 小さな子どもがいて食べやすい柑橘を探している 訳ありでも味が良ければ問題なし 国産・安全安心の柑橘を選びたい コスパよく美味しいデコポンを楽しみたい 特に料理やスイーツ作りが好きな方には最高の素材です。 🍽 不知火の美味しい食べ方&アレンジレシピ ■ 1. そのまま丸かじり(最強の食べ方) 薄皮も柔らかく、ジューシーなので、まずはシンプルにそのままどうぞ。 ■ 2. サラダにプラス ベビーリーフ・アボカド・モッツァレラと相性抜群。オリーブオイル+塩で極上の副菜に。 ■ 3. 不知火ジュース(贅沢100%) ミキサーにかけるだけ。砂糖なしで驚くほど濃厚なジュースになります。 ■ 4. ヨーグルト・アイスにトッピング 爽やかな香りがデザートを一気にプロ仕様に。 ■ 5. 皮はマーマレード・ピールに 訳ありならでは、たっぷり使えるのが嬉しいポイント。 🛒 安心して購入いただくために(再掲と補足) 発送は 2月下旬以降 発送まで 2〜5営業日 北海道・沖縄は別途送料1,000円 訳あり品につき返品交換不可 傷みがあった場合はご連絡ください(丁寧に対応します) 1kgあたり 約3〜4個目安 また、梱包時には傷みを考慮して少し多めにお入れしてお届けしています。生鮮品だからこそ、丁寧な対応を心がけています。

¥3,900
送料無料
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【家庭用・3月上旬発送】瀬戸内せとか(露地栽培)

皮をむいた瞬間に広がる香りと、ひと口で伝わる濃厚さ。“特別だけど、気負わず食べたい”せとかです。3月上旬頃の発送の「先行販売商品」です!1キロあたり5~7個ほどになります。 ■ 商品の特徴せとかは「柑橘の大トロ」とも呼ばれるほど、濃厚な甘みととろける果肉が特長の品種です。こちらは露地栽培で育てた家庭用のせとかのため、外皮に多少のスレやキズがある場合がありますが、中身の美味しさには問題ありません。皮が薄く、果肉がやわらかいため、手軽に食べやすいのも魅力です。 ■ 農園について作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い続け、木の状態や実の声を見極めながら、丁寧な栽培を続けています。派手なことはせず、良いものを当たり前に作り続ける。その積み重ねが、せとかの味わいに表れています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実はしっかりと糖を蓄え、コクのある味わいに育ちます。露地栽培でも味が乗りやすく、柑橘本来の風味が引き出される産地です。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままお召し上がりください。果肉のとろける食感と、甘みの強さをしっかり感じられます。冷蔵庫で少し冷やすと、甘さと香りのバランスがより際立ちます。 ■ こんな方におすすめ・せとかを気軽に楽しみたい方・見た目よりも味を重視した家庭用柑橘を探している方・甘みが強く、酸味の少ない柑橘が好きな方・ベテラン農家が育てた果物を味わってみたい方・自分へのちょっとしたご褒美に美味しい柑橘を探している方

¥3,500
送料無料
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【やさしい甘味の黄色い果実】瀬戸内安芸津産・はるか(贈り物にも)

見た目からは想像できない、やさしく澄んだ甘み。毎日食べたくなる黄色い柑橘「はるか」です。3月上旬~4月上旬頃まで発送の商品です!1キロあたり4~5個ほどになります。■ 商品の特徴はるかは、酸味が非常に少なく、やさしい甘みが特長の品種です。こちらは外観・形ともに整った正品のみを選別しています。果肉はみずみずしく、後味が軽いため、柑橘が苦手な方にも食べやすい一玉です。見た目と味の両方を備えた、贈答にも適したはるかです。 ■ 農園について作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い、果実一つひとつの状態を見極めながら、安定した品質を守り続けています。その丁寧な仕事が、はるかのやさしい味わいを支えています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実はすっきりとした甘みと爽やかな香りをまとって育ちます。柑橘栽培に適した環境が、はるからしい上品な味わいを引き出します。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。はるか特有のやさしい甘みと香りを、シンプルに楽しめます。冷蔵庫で軽く冷やすと、より爽やかな後味になります。 ■ こんな方におすすめ・酸味の少ない柑橘が好きな方・やさしい甘さの果物を探している方・柑橘の酸味が少し苦手な方・ベテラン農家が育てた安心感のある果物を選びたい方・贈答用にも使える正品の柑橘を探している方

¥3,100
送料無料
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【贈答用・3月上旬発送】ハウス栽培せとか3キロ(15玉ほど)

見た目の美しさと、味の深みを両立させた。大切な方に贈りたい、特別なせとかです。3月上旬~4月上旬頃まで発送の商品です!3キロ箱で15玉ほどになります。■ 商品の特徴こちらは無加温のハウスで栽培したせとかです。加温を行わず、自然な環境でじっくり育てることで、果皮はきれいに仕上がりながらも、味に深みが生まれます。一般的なハウスせとかよりも出荷時期が遅く、樹上でしっかり熟した果実だけを選んでお届けします。見た目・味ともに整った贈答用として、自信をもっておすすめできるせとかです。 ■ 農園について作り手は、せとか栽培に心血を注ぐ農家・南條さん。毎年せとかと真剣に向き合い、栽培管理や収穫のタイミングまで妥協せず取り組んでいます。手間を惜しまない姿勢が、果皮の美しさと味わいの完成度につながっています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実は糖をしっかり蓄え、香り高くコクのある味わいに育ちます。柑橘栽培に適したこの環境が、せとかの魅力を最大限に引き出します。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。果肉のとろける食感と、濃厚な甘み、後味の良さを楽しめます。食べる直前に冷やすことで、香りと甘さがより引き立ちます。 ■ こんな方におすすめ・大切な方への贈り物に、見た目も味も妥協したくない方・特別感のある柑橘を選びたい方・せとかが好きで、ワンランク上の味わいを求めている方・生産者のこだわりが伝わる果物を贈りたい方

¥6,700
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Picture of 【家庭用・3月上旬発送】ハウス栽培せとか(小玉Sサイズ)

【家庭用・3月上旬発送】ハウス栽培せとか(小玉Sサイズ)

見た目よりも中身重視。ベテラン農家さんのせとかを、もっと気軽に楽しめる家庭用です。3月上旬~4月上旬頃まで発送の商品です!1キロあたり8~10個ほどになります。■ 商品の特徴こちらは無加温ハウスで栽培したせとかのSサイズ(やや小玉)です。サイズがやや小ぶりなため家庭用としてお届けしますが、味わいは贈答用規格と変わりません。果皮は比較的きれいで、果肉はとろける食感と濃厚な甘みが楽しめます。「見た目より味」「量を気軽に楽しみたい」という方におすすめの規格です。 ■ 農園について作り手は、せとか栽培に心血を注ぐ農家・南條さん。毎年せとかと真剣に向き合い、栽培管理や収穫のタイミングまで妥協せず取り組んでいます。サイズに関わらず、味の完成度を最優先に育てています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実は糖をしっかり蓄え、香り高くコクのある味わいに育ちます。無加温ハウス栽培でも、せとか本来の風味がしっかりと引き出されます。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。小玉サイズのため、一人分や食後のデザートとしても食べやすいのが特長です。冷蔵庫で少し冷やすと、甘みと香りがより引き立ちます。 ■ こんな方におすすめ・南條さんのせとかを気軽に楽しみたい方・贈答用ほどの見た目は求めないが、味には妥協したくない方・少量ずつ、こまめに食べたい方・家族用・自宅用の美味しい柑橘を探している方

¥4,600
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