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【家庭用・3月上旬発送】瀬戸内せとか（露地栽培）

¥3,500（税込）
送料無料※北海道、沖縄は別途1200円（税込）がかかります。
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皮をむいた瞬間に広がる香りと、ひと口で伝わる濃厚さ。
“特別だけど、気負わず食べたい”せとかです。

3月上旬頃の発送の「先行販売商品」です！
1キロあたり4個ほどになります。

■ 農園について
作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。
長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い続け、木の状態や実の声を見極めながら、丁寧な栽培を続けています。
派手なことはせず、良いものを当たり前に作り続ける。その積み重ねが、せとかの味わいに表れています。

■ 産地の特徴
広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。
海からの反射光と穏やかな気候により、果実はしっかりと糖を蓄え、コクのある味わいに育ちます。
露地栽培でも味が乗りやすく、柑橘本来の風味が引き出される産地です。

■ 商品（品目）の特徴
せとかは「柑橘の大トロ」とも呼ばれるほど、濃厚な甘みととろける果肉が特長の品種です。
こちらは露地栽培で育てた家庭用のせとかのため、外皮に多少のスレやキズがある場合がありますが、中身の美味しさには問題ありません。
皮が薄く、果肉がやわらかいため、手軽に食べやすいのも魅力です。

■ おすすめの食べ方
まずはそのままお召し上がりください。
果肉のとろける食感と、甘みの強さをしっかり感じられます。
冷蔵庫で少し冷やすと、甘さと香りのバランスがより際立ちます。

■ こんな方におすすめ
・せとかを気軽に楽しみたい方
・見た目よりも味を重視した家庭用柑橘を探している方
・甘みが強く、酸味の少ない柑橘が好きな方
・ベテラン農家が育てた果物を味わってみたい方
・自分へのちょっとしたご褒美に美味しい柑橘を探している方

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一房の彩りとは？

みかんの一房一房の味が異なるように、生産者一人一人にもさまざまな背景や物語、こだわりがあり、それが個性とも言える「深み」になります。そんな生産者たちのストーリーを、私たち独自の視点で記事にすることで皆様にお届けしています。そして、大切に作られた美味しい農産物を美味しいときに食べていただけるよう、迅速にお届けしています。

一房の彩りについてCaret
  • お支払い方法はクレジットカード決済（VISA、MASTER、AMEX、JCB）/銀行振込/スマホ決済（PayPay、LINEPay、メルペイ）をご利用いただけます。
  • 商品は産地直送になります。通常受注より4日前後で発送いたしますが、天候の影響によるフェリーの欠航等で配送が遅れる場合がございます。
  • お客様都合による返品交換は致しかねます。

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送料無料
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甘みと酸味、そのバランスの良さが光る。丁寧に選び抜いた不知火（しらぬい）です。1月下旬～2月末の発送の商品です！1キロあたり4個ほどになります。 ■ 農園について作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い、木の状態や果実の成熟を見極めながら、確かな品質を守り続けています。積み重ねてきた経験が、不知火の安定した味わいにつながっています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実は糖と酸のバランスが良く、コクのある味わいに育ちます。柑橘栽培に適したこの環境が、不知火の持つ魅力を引き出します。 ■ 商品の特徴不知火は、しっかりとした甘みの中に、ほどよい酸味が感じられる品種です。こちらは外観・形ともに整った正品のみを選別しています。果皮は比較的なめらかで、中の房もやわらかく、食べやすいのが特長です。贈り物にも、ご自宅用にも安心してお選びいただけます。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。甘みと酸味のバランスの良さが、最後まで心地よく楽しめます。少し冷やすことで、爽やかさがより引き立ちます。 ■ こんな方におすすめ・見た目も味も整った柑橘を選びたい方・甘すぎず、ほどよい酸味のある柑橘が好きな方・ベテラン農家が育てた、安心感のある果物を探している方・贈答用にも使える正品の柑橘を探している方

¥3,200
送料無料
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見た目よりも中身重視。ベテラン農家さんのせとかを、もっと気軽に楽しめる家庭用です。3月上旬～４月上旬頃まで発送の商品です！1キロあたり8～10個ほどになります。 ■ 農園について作り手は、せとか栽培に心血を注ぐ農家・南條さん。毎年せとかと真剣に向き合い、栽培管理や収穫のタイミングまで妥協せず取り組んでいます。サイズに関わらず、味の完成度を最優先に育てています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実は糖をしっかり蓄え、香り高くコクのある味わいに育ちます。無加温ハウス栽培でも、せとか本来の風味がしっかりと引き出されます。 ■ 商品の特徴こちらは無加温ハウスで栽培したせとかのSサイズ（やや小玉）です。サイズがやや小ぶりなため家庭用としてお届けしますが、味わいは贈答用規格と変わりません。果皮は比較的きれいで、果肉はとろける食感と濃厚な甘みが楽しめます。「見た目より味」「量を気軽に楽しみたい」という方におすすめの規格です。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。小玉サイズのため、一人分や食後のデザートとしても食べやすいのが特長です。冷蔵庫で少し冷やすと、甘みと香りがより引き立ちます。 ■ こんな方におすすめ・南條さんのせとかを気軽に楽しみたい方・贈答用ほどの見た目は求めないが、味には妥協したくない方・少量ずつ、こまめに食べたい方・家族用・自宅用の美味しい柑橘を探している方

¥4,600
送料無料
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※予約受付開始【シャリシャリほろ苦がクセになる！】大崎上島産　紅八朔

※こちらは2月中旬ごろからの発送です。 大崎上島産紅八朔が登場しました！ 紅八朔はシャリっとプチッと食感抜群。甘さと酸味のバランスの中にほろ苦さがたまらない。大崎上島とは瀬戸内海に浮かぶ小さな島で古く柑橘の生産が盛んで、降雨の少ない余分な水分の切れた濃い柑橘に仕上がります！ ※１kgあたり ・・・約３〜４個

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【絶品ほろ苦さがクセになる！】摘果紅八朔マーマーレード100g×2本

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¥2,600
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【食べて応援地方の食材】訳あり！瀬戸内レモン（ワックス・防腐剤不使用）「5キロ」　産直　生産者直送

▼大崎上島の特産品!癒しの香りレモン!【訳あり品】※果皮に汚れや傷があり中身の果汁を使用することを目的としたレモンです。 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」では、柑橘類の栽培が盛んに行われています。そんな中でも、シーズンを最も早くスタートするのがこの「レモン」です。キリっとした酸味と華やかな香りが特徴です。普段のお料理やドリンクなど幅広くお使いいただけます。 レモンにもハウス栽培があることをご存じですか？通常の露地栽培では10月頃から収穫ですが、ハウスで温度を調節し栽培することで7月頃から収穫できるようになります。温度だけでなく、湿度や他栽培条件をコントロールできるため、高品質なレモンに仕上がります。ちょっとリッチなレモンを一足先にぜひお試しください！ ▼大崎上島とは? 瀬戸内海に浮かぶ離島で、古くから柑橘の栽培が盛んです。急傾斜地を利用し余分な水分を限りなく落とし糖度の高い柑橘栽培を実現しています。降雨が少なく一年を通して温暖な気候が特徴です。近年はレモンの栽培にも力を入れ、質の高い国産レモンの普及に向け尽力しています。 ▼レモン栽培へのこだわり 島ならではの資材を使った土づくり。作業しやすく人にも環境にも配慮した園地設計。この島ならではの表には出ることのない栽培のこだわりがたくさんあります。レモンを愛する島民の思いが園地から見て取れる産地は数少ないのではと思います。 レモンはとてもデリケートな作物で特にグリーンレモンは果皮がとても弱くわずかな衝撃でも「こはん症」という痣のような症状が出てしまいます。栽培から常に丁寧に扱うことを心がけ収穫・選別・梱包も一つ一つ果実を動かし、決して転がしたり落としたりすることは許されません。「赤子をあやすように丁寧に」とは農家の先輩から口酸っぱく教えられます。 ▼おすすめの食べ方 島のレモンは「防腐剤・ワックス」は一切使用しておりません。 レモンの最大の特徴は果皮の芳醇な香りです。皮ごとお使いいただけるレシピが最もレモンをお楽しみいただける方法の一つであると思います！ ・炭酸水に皮ごと輪切りにしたレモンとハチミツを少々 ・贅沢に丸々果実を使用したレモンサワー ・焼き魚などで酸味と一緒に香りを楽しむ。 是非今しか食べられない小さな離島の宝物「レモン」を是非お楽しみください。 ※1キロあたり7個～9個前後です。 ※お客様都合による返品交換は致しかねます。 ※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。 ※北海道・沖縄については別途送料を「1200円」頂戴しています。 お支払方法 クレジットカード決済(VISA、MASTER、AMEX、JCB)、銀行振込、スマホ決済(PayPay、LINEPay、メルペイ) お届け方法 産地直送で大崎上島からの配送になります。 受注より4日前後で発送いたします。 賞味期限/保存方法 到着後常温で約1か月 注意事項 大崎上島は瀬戸内海にある離島です。フェリーの欠航による（天候の影響等）配送が遅れる場合があります。 その他 その他ご不明点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

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※こちらの商品は10月中旬からの発送となります。 お友達追加でもれなく１０％オフクーポンプレゼント！！ ▼大崎上島の特産品！癒しの香りグリーンレモン！ 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」では、柑橘類の栽培が盛んに行われています。そんな中でも、シーズンを最も早くスタートするのがこの「グリーンレモン」です。キリっとした酸味と華やかな香りが特徴です。普段のお料理やドリンクなど幅広くお使いいただけます。 実は果実からだけでなく木や葉っぱからも香りは強く、農作業しながらいつも素敵な香りに包まれています！ ▼大崎上島とは？ 瀬戸内海に浮かぶ離島で、古くから柑橘の栽培が盛んです。急傾斜地を利用し余分な水分を限りなく落とし糖度の高い柑橘栽培を実現しています。降雨が少なく一年を通して温暖な気候が特徴です。近年はレモンの栽培にも力を入れ、質の高い国産レモンの普及に向け尽力しています。 ▼レモン栽培へのこだわり 島ならではの資材を使った土づくり。作業しやすく人にも環境にも配慮した園地設計。この島ならではの表には出ることのない栽培のこだわりがたくさんあります。レモンを愛する島民の思いが園地から見て取れる産地は数少ないのではと思います。 レモンはとてもデリケートな作物で特にグリーンレモンは果皮がとても弱くわずかな衝撃でも「こはん症」という痣のような症状が出てしまいます。栽培から常に丁寧に扱うことを心がけ収穫・選別・梱包も一つ一つ果実を動かし、決して転がしたり落としたりすることは許されません。「赤子をあやすように丁寧に」とは農家の先輩から口酸っぱく教えられます。 ▼おすすめの食べ方 島のレモンは「防腐剤・ワックス」は一切使用しておりません。 グリーンレモンの最大の特徴は果皮の芳醇な香りです。皮ごとお使いいただけるレシピが最もグリーンレモンをお楽しみいただける方法の一つであると思います！ ・炭酸水に皮ごと輪切りにしたレモンとハチミツを少々 ・贅沢に丸々果実を使用したレモンサワー ・焼き魚などで酸味と一緒に香りを楽しむ。 是非今しか食べられない小さな離島の宝物「グリーンレモン」を是非お楽しみください。 ※1キロあたり7個～9個前後です。 ※お客様都合による返品交換は致しかねます。 ※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。 ※北海道・沖縄については別途送料を「1200円」頂戴しています。 お支払方法 クレジットカード決済（VISA、MASTER、AMEX、JCB）、銀行振込、スマホ決済（PayPay、LINEPay、メルペイ） お届け方法 常温便により発送します。 受注より4日前後で発送いたします。 賞味期限/保存方法 到着後常温で約1か月 注意事項 大崎上島は瀬戸内海にある離島です。フェリーの欠航による（天候の影響等）配送が遅れる場合があります。 原材料 その他 その他ご不明点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

¥3,000
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