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2023.08.02一房の彩りの取り組みを「トドクヨ」さんでご紹介いただきました！
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Picture of 【赤土育ちの隠れた名産品】広島県安芸津町産・新じゃがいも

【赤土育ちの隠れた名産品】広島県安芸津町産・新じゃがいも

赤土が育てた、やさしい甘みと食感。毎日の料理に使いたくなる、新じゃがいもです。 ■ 商品の特徴こちらの新じゃがいもは、赤土で育った広島ブランドのじゃがいもです。男爵のホクホク感と、メークインのしっとり感、両方の良さをあわせ持っています。芋肌は白くてすべすべと美しく、新じゃがいもでありながら煮崩れしにくいのも特長です。下処理がしやすく、さまざまな料理に使いやすい一品です。 ※3kg箱は、ピンク色の可愛らしいケーキ箱に入れてお届けします。ご自宅用はもちろん、ちょっとした贈り物にも使いやすい仕様です。 ■ 農園について作り手は、ご夫婦でじゃがいも作りに励む、はやて農園の大山さん。畑に向き合いながら、土づくりから収穫まで丁寧に取り組み、安心して食べられるじゃがいもを育てています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、赤土が広がる土地としても知られています。水はけが良く、ミネラルを含んだこの土壌で育つじゃがいもは、味が濃く、なめらかな食感に仕上がります。瀬戸内の穏やかな気候も、じゃがいもの生育に適しています。 ■ おすすめの食べ方皮が薄いため、よく洗って皮ごと調理するのがおすすめです。シンプルに蒸して塩を振るだけでも、甘みと食感を楽しめます。肉じゃがや煮物、ポテトサラダ、炒め物など、幅広い料理で活躍します。 ■ こんな方におすすめ・素材の味を楽しめるじゃがいもを探している方・ホクホクとしっとり、両方の食感が好きな方・皮ごと調理できる新じゃがいもを使いたい方・毎日の料理に使いやすい野菜を選びたい方・見た目も可愛く、ちょっとした贈り物にも使える野菜を探している方

¥3,700
送料無料
Picture of 【蔵熟成で甘み凝縮】訳あり青島みかん・家庭用

【蔵熟成で甘み凝縮】訳あり青島みかん・家庭用

蔵でじっくり寝かせて、甘みを引き出した“日常使いのご褒美みかん”。1キロあたり8～10個ほどになります。 ■ 商品の特徴こちらは青島みかんを、収穫後に蔵で一定期間保管し、酸味が落ち着き甘みがしっかりとのった状態でお届けする訳ありみかんです。外皮に多少のキズや汚れがあるため家庭用限定となりますが、味や品質には問題ありません。農薬は控えめに栽培しており、毎日食べやすい安心感も魅力です。見た目よりも「味」を重視する方にこそ選んでいただきたい一箱です。 ■ 農園について甲斐農園は、広島県安芸津町で長年にわたり柑橘栽培を続けてきた農園です。日々のみかん作りだけでなく、地域の農家をまとめる存在として、安芸津の柑橘産地を守り続けてきました。土地の特性を知り尽くした栽培と、次の世代へ産地をつなぐ想いが、一つひとつのみかんに込められています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、コクのある甘みとやさしい酸味を併せ持つ柑橘が育ちます。古くからみかん栽培が盛んな土地で、収穫後に蔵で保管・熟成させることで、果実の旨みをじっくり引き出す文化が根づいています。 ■ おすすめの食べ方まずはぜひそのままでお召し上がりください。蔵熟成ならではのコクのある甘みを感じられます。冷蔵庫で少し冷やすと、甘さがより際立ちます。朝食やおやつ、仕事の合間のリフレッシュにもおすすめです。 ■ こんな方におすすめ・見た目よりも味を重視してみかんを選びたい方・家族みんなで気兼ねなく食べられる家庭用みかんを探している方・毎日食べる果物は、できるだけ農薬を控えたものがいい方・産地や作り手の顔が見える果物を選びたい方・贈答用ではなく、自分用・日常用に美味しいみかんが欲しい方

¥1,800
送料無料
Picture of 【家庭用・3月上旬発送】瀬戸内せとか（露地栽培）

【家庭用・3月上旬発送】瀬戸内せとか（露地栽培）

皮をむいた瞬間に広がる香りと、ひと口で伝わる濃厚さ。“特別だけど、気負わず食べたい”せとかです。3月上旬頃の発送の「先行販売商品」です！1キロあたり5～7個ほどになります。 ■ 商品の特徴せとかは「柑橘の大トロ」とも呼ばれるほど、濃厚な甘みととろける果肉が特長の品種です。こちらは露地栽培で育てた家庭用のせとかのため、外皮に多少のスレやキズがある場合がありますが、中身の美味しさには問題ありません。皮が薄く、果肉がやわらかいため、手軽に食べやすいのも魅力です。 ■ 農園について作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い続け、木の状態や実の声を見極めながら、丁寧な栽培を続けています。派手なことはせず、良いものを当たり前に作り続ける。その積み重ねが、せとかの味わいに表れています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実はしっかりと糖を蓄え、コクのある味わいに育ちます。露地栽培でも味が乗りやすく、柑橘本来の風味が引き出される産地です。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままお召し上がりください。果肉のとろける食感と、甘みの強さをしっかり感じられます。冷蔵庫で少し冷やすと、甘さと香りのバランスがより際立ちます。 ■ こんな方におすすめ・せとかを気軽に楽しみたい方・見た目よりも味を重視した家庭用柑橘を探している方・甘みが強く、酸味の少ない柑橘が好きな方・ベテラン農家が育てた果物を味わってみたい方・自分へのちょっとしたご褒美に美味しい柑橘を探している方

¥3,500
送料無料
Picture of 【贈答用・3月上旬発送】ハウス栽培せとか3キロ（15玉ほど）

【贈答用・3月上旬発送】ハウス栽培せとか3キロ（15玉ほど）

見た目の美しさと、味の深みを両立させた。大切な方に贈りたい、特別なせとかです。3月上旬～４月上旬頃まで発送の商品です！3キロ箱で15玉ほどになります。■ 商品の特徴こちらは無加温のハウスで栽培したせとかです。加温を行わず、自然な環境でじっくり育てることで、果皮はきれいに仕上がりながらも、味に深みが生まれます。一般的なハウスせとかよりも出荷時期が遅く、樹上でしっかり熟した果実だけを選んでお届けします。見た目・味ともに整った贈答用として、自信をもっておすすめできるせとかです。 ■ 農園について作り手は、せとか栽培に心血を注ぐ農家・南條さん。毎年せとかと真剣に向き合い、栽培管理や収穫のタイミングまで妥協せず取り組んでいます。手間を惜しまない姿勢が、果皮の美しさと味わいの完成度につながっています。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、果実は糖をしっかり蓄え、香り高くコクのある味わいに育ちます。柑橘栽培に適したこの環境が、せとかの魅力を最大限に引き出します。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。果肉のとろける食感と、濃厚な甘み、後味の良さを楽しめます。食べる直前に冷やすことで、香りと甘さがより引き立ちます。 ■ こんな方におすすめ・大切な方への贈り物に、見た目も味も妥協したくない方・特別感のある柑橘を選びたい方・せとかが好きで、ワンランク上の味わいを求めている方・生産者のこだわりが伝わる果物を贈りたい方

¥6,700
送料無料
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瀬戸内レモンを産直で購入するなら
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瀬戸内レモンを産直で購入しようとお考えなら、一房の彩りの通販をご利用ください。

瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」で栽培された、キリっとした酸味と華やかな香りが特徴の「グリーンレモン」を販売しています。防腐剤・ワックスは一切使用しておらず、皮ごと料理に使用できることから人気です。

他にも、農家さんが丹精込めて育てたおすすめの農作物を豊富に販売していますので、新鮮で美味しい農作物をお取り寄せしたいとお考えの方は、お気軽にお買い求めください。

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【通販】産直の瀬戸内レモンをお探しなら一房の彩りをご利用ください

ショップ名一房の彩り
販売業者株式会社アンドピリオド
住所〒725-0301 広島県豊田郡大崎上島町中野5748-2
営業時間9:00-18:00 (日・祝日を除く)
メールsupport@and-period.co.jp
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