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大崎上島産　田中さんの「不知火」
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大崎上島産　田中さんの「不知火」
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※予約受付開始【甘さの爆弾！】大崎上島産　田中さんの「不知火　5キロ」

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5.0 (レビュー数: 1 件)

¥4,200（税込）
送料無料※北海道、沖縄は別途1200円（税込）がかかります。
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大崎上島産の不知火は果汁あふれるまさに柑橘の爆弾！！

大崎上島とは？

瀬戸内海に浮かぶ小さな離島で古くから柑橘の栽培が盛んで、温暖で降雨の少ない気候が品質の良い柑橘を作るのに適しています。
今だけの味を是非お楽しみください！

※１キロあたり・・・約３～４個

※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。
※北海道・沖縄については別途送料が「1000円」かかります。
※お客様都合による返品交換は致しかねます。
※ナマモノのため傷み等がある場合がございます。傷みも考慮し多めにはお入れしておりますが、傷み等の激しい場合は返品交換等対応させていただきますのでご連絡ください。

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一房の彩りとは？

みかんの一房一房の味が異なるように、生産者一人一人にもさまざまな背景や物語、こだわりがあり、それが個性とも言える「深み」になります。そんな生産者たちのストーリーを、私たち独自の視点で記事にすることで皆様にお届けしています。そして、大切に作られた美味しい農産物を美味しいときに食べていただけるよう、迅速にお届けしています。

一房の彩りについてCaret
  • お支払い方法はクレジットカード決済（VISA、MASTER、AMEX、JCB）/銀行振込/スマホ決済（PayPay、LINEPay、メルペイ）をご利用いただけます。
  • 商品は産地直送になります。通常受注より4日前後で発送いたしますが、天候の影響によるフェリーの欠航等で配送が遅れる場合がございます。
  • お客様都合による返品交換は致しかねます。

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▼大崎上島の特産品!癒しの香りレモン!【訳あり品】※果皮に汚れや傷があり中身の果汁を使用することを目的としたレモンです。 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎上島」では、柑橘類の栽培が盛んに行われています。そんな中でも、シーズンを最も早くスタートするのがこの「レモン」です。キリっとした酸味と華やかな香りが特徴です。普段のお料理やドリンクなど幅広くお使いいただけます。 レモンにもハウス栽培があることをご存じですか？通常の露地栽培では10月頃から収穫ですが、ハウスで温度を調節し栽培することで7月頃から収穫できるようになります。温度だけでなく、湿度や他栽培条件をコントロールできるため、高品質なレモンに仕上がります。ちょっとリッチなレモンを一足先にぜひお試しください！ ▼大崎上島とは? 瀬戸内海に浮かぶ離島で、古くから柑橘の栽培が盛んです。急傾斜地を利用し余分な水分を限りなく落とし糖度の高い柑橘栽培を実現しています。降雨が少なく一年を通して温暖な気候が特徴です。近年はレモンの栽培にも力を入れ、質の高い国産レモンの普及に向け尽力しています。 ▼レモン栽培へのこだわり 島ならではの資材を使った土づくり。作業しやすく人にも環境にも配慮した園地設計。この島ならではの表には出ることのない栽培のこだわりがたくさんあります。レモンを愛する島民の思いが園地から見て取れる産地は数少ないのではと思います。 レモンはとてもデリケートな作物で特にグリーンレモンは果皮がとても弱くわずかな衝撃でも「こはん症」という痣のような症状が出てしまいます。栽培から常に丁寧に扱うことを心がけ収穫・選別・梱包も一つ一つ果実を動かし、決して転がしたり落としたりすることは許されません。「赤子をあやすように丁寧に」とは農家の先輩から口酸っぱく教えられます。 ▼おすすめの食べ方 島のレモンは「防腐剤・ワックス」は一切使用しておりません。 レモンの最大の特徴は果皮の芳醇な香りです。皮ごとお使いいただけるレシピが最もレモンをお楽しみいただける方法の一つであると思います！ ・炭酸水に皮ごと輪切りにしたレモンとハチミツを少々 ・贅沢に丸々果実を使用したレモンサワー ・焼き魚などで酸味と一緒に香りを楽しむ。 是非今しか食べられない小さな離島の宝物「レモン」を是非お楽しみください。 ※1キロあたり7個～9個前後です。 ※お客様都合による返品交換は致しかねます。 ※発送までは【２～５営業日】とさせていただきます。 ※北海道・沖縄については別途送料を「1200円」頂戴しています。 お支払方法 クレジットカード決済(VISA、MASTER、AMEX、JCB)、銀行振込、スマホ決済(PayPay、LINEPay、メルペイ) お届け方法 産地直送で大崎上島からの配送になります。 受注より4日前後で発送いたします。 賞味期限/保存方法 到着後常温で約1か月 注意事項 大崎上島は瀬戸内海にある離島です。フェリーの欠航による（天候の影響等）配送が遅れる場合があります。 その他 その他ご不明点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

¥2,500
送料無料
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【絶品ほろ苦さがクセになる！】摘果紅八朔マーマーレード100g×2本

大崎上島産のフードロスになる摘果された紅八朔を活かしたアップサイクル商品が誕生しました。 【摘果とは？】 摘果というのは成りすぎた果実を間引く作業のことです。木の負担を調整し、果実の肥大を良くする効果や果実の品質をよくするために行う作業です。 毎年木からおよそ3割もしくはそれ以上の果実が畑に捨てられてしまいます。放置すれば獣害の元になったり腐敗したりと課題もあります。 でもなんと言っても生産者にとっては子供と同じ果実を落とし捨てるのは本当に心の痛い作業です。この課題を解決するために食のクリエイターが立ち上がりました。 【糸おやつのお店「中村真三子」氏】 糸は食材一つ一つにこだわりを持ったお菓子屋さんです。特にマーマーレードはその一つ一つがこだわり抜かれており、製造はもちろんパッケージのデザインから梱包、発送まで全てご自身で取り組む徹底した作り手のこだわりがあるお店です。 今回はこちらの中村さんにこの真っ青な摘果八朔をマーマレードに仕上げていただきました。 【商品の特徴】 八朔本来のほろ苦さは残しつつ、僅かな酸味と八朔の香りがとてつもなく絶妙な相性を実現しており、一度食べると何度でも食べたくなる中毒性のあるマーマレードです🍊見た目にも緑が鮮やかでパッケージも大崎上島をイメージしたシンプルかつ爽やかで素敵なパッケージに仕上がっています。 プレゼントにも喜ばれる島の新たな特産品を是非一度お試しください！

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大崎上島産【訳あり】はるみが登場しました！今年は霜の被害で訳あり品が大量に出てしまいました。是非皆様この機会にはるみの味をお試しされませんか？ はるみはプチッと食感抜群。さらにはじゅわっとあふれる果汁の甘さと酸味のバランスがたまらない。この時期の少し贅沢な柑橘です。 大崎上島とは瀬戸内海に浮かぶ小さな島で古く柑橘の生産が盛んで、降雨の少ない余分な水分の切れた濃い柑橘に仕上がります！ ※１kgあたり ・・・約6個前後※ご注文から３～5営業日以内に発送いたします。

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箱を開けた瞬間に伝わる、特別感。大切な方に贈りたい、ハウス栽培のせとかです。 注文受付は2/8(日)まで！2月中旬頃に発送商品です。 ■ 商品の特徴ハウス栽培で丁寧に育てた、贈答用のせとかです。果皮がきれいで見た目が整っており、贈り物に最適な規格を選別しています。果肉はとろけるようにやわらかく、濃厚な甘みと香りが楽しめます。3kgで9〜12個ほど入り、一玉一玉の満足感もしっかりあります。 ■ 農園について作り手は、大崎上島で果樹栽培を行う「ファーム陽のあたる場所」。その名の通り、太陽の恵みをしっかり受けた環境で、果実の出来を見極めながら丁寧に育てています。手間を惜しまない栽培が、せとかの完成度の高さにつながっています。 ■ 産地の特徴広島県大崎上島は、瀬戸内海に浮かぶ島で、温暖で雨の少ない気候が特長です。海からの反射光と穏やかな環境により、柑橘は糖をしっかり蓄え、コクのある味わいに育ちます。贈答用柑橘の産地としても評価の高い地域です。 ■ おすすめの食べ方まずはそのままでお召し上がりください。果肉のとろける食感と、せとか特有の濃厚な甘みを存分に楽しめます。食べる直前に少し冷やすのもおすすめです。 ■ こんな方におすすめ・大切な方への贈り物を探している方・見た目も味も妥協したくない方・せとかが好きで、特別感のあるものを選びたい方・島育ちの柑橘を贈りたい方

¥7,800
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【訳ありお得セット】レモン＆青島みかん(各10玉ほど)

毎日の食卓で大活躍。香りと甘みを楽しめる、安芸津産の訳あり柑橘セットです。それぞれ10玉ほどで、お試しサイズとなります！ ■ 商品の特徴安芸津町産の訳ありレモンと、訳あり青島みかんをセットに！レモンは香り豊かで果汁が多く、ドリンクや料理に使いやすい品種です。青島みかんは蔵熟成で甘みがのり、家庭用でも満足感のある味わいです。外皮に多少のキズや汚れがありますが、味や品質には問題ありません。 ■ 産地の特徴広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。海からの反射光と穏やかな気候により、柑橘は香り高く、コクのある味わいに育ちます。家庭用柑橘でも、しっかりとした美味しさを感じられる産地です。 ■ おすすめの使い方レモンはレモンサワーやレモネード、料理の仕上げに。青島みかんはそのままデザートとして、毎日の果物に。用途の違う柑橘を一緒に楽しめる、使い勝手の良いセットです。 ■ こんな方におすすめ・毎日の料理やドリンクに柑橘を使いたい方・見た目よりも味重視で選びたい方・少量ずつ色々楽しみたい方・家庭用のお得な柑橘セットを探している方

¥1,200
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【隠れた特産品】大崎上島産「訳ありポンカン」

訳あってお買い得です！ 発送は1月下旬からを予定しています。 大崎上島産ポンカンがついに登場！ 手でスルッとむけて “甘みが濃い” 冬〜春限定の人気柑橘 ポンカンは、数ある柑橘類の中でもトップクラスの甘さと香りを誇るフルーツ。薄皮が柔らかく、手で簡単にむける手軽さから、子どもから大人までファンが多く、毎年この季節を心待ちにしているリピーターさんがたくさんいます。 みかんのシーズンが終わる時期に登場するため、とても貴重で人気も高く、“食べ始めたら止まらない” やみつき柑橘として知られています。 🍊 ポンカンの魅力とは？ 「甘い・香り高い・食べやすい」三拍子そろった冬のごほうび ポンカンが支持される理由は、次の3つ。 ① 驚くほど甘い！ 酸味が少なく、やさしく広がる濃厚な甘さ。一口かじると果汁がじゅわ～っと広がり、思わず笑顔になる“癒しの味わい”です。 ② 手で簡単にむける便利さ 温州みかんのように手でむけて、そのままパクッ。お子さまのおやつにも大人気。 ③ 食感がプチッ！ クセになる弾力 果肉の粒感がしっかりしており、食べ応え満点。噛んだ瞬間の「プチッ」とした弾ける果肉がたまりません。 ④ 爽やかな香りが魅力 皮をむいた瞬間にふわっと広がる柑橘の香り。心をリフレッシュさせるエッセンシャル効果も抜群。 🟡 食べた人の多くが“リピーター”になる理由 大崎上島産ポンカンは、「これはクセになる」「子どもがすごい勢いで食べる」「甘さが圧倒的」といった声が多く、毎年まとめ買いされる方もいるほどです。 特に大崎上島産は瀬戸内の気候により、甘さのノリが全国トップクラス。果汁の濃さもダントツで「これぞ本物のポンカン」と言われています。 🏝 大崎上島は“柑橘の聖地” 瀬戸内海の恵みがぎゅっと詰まった極上の味わい 大崎上島は、広島県の瀬戸内海に浮かぶ自然豊かな島。古くから柑橘栽培が盛んで、全国でも屈指の品質を誇る産地です。 大崎上島が美味しい柑橘を生み出す3つの理由 ① 温暖で安定した気候 年間を通して日照時間が長く、太陽の恵みをたっぷり浴びて甘みがぐっと増します。 ② 降雨量が少なく、水分が締まる 余分な水分がないことで、果肉がギュッと詰まり、甘さが濃くなるのが特徴。 ③ 海からのミネラルたっぷりの風 潮風が果実に適度なストレスを与え、コクのある芳醇な味わいを育てます。 こうした自然条件が揃う場所は非常に珍しく、**「大崎上島の柑橘はハズレがない！」**と全国のファンに愛されています。 🍊 大崎上島の農家のこだわり 昔ながらの“手仕事”が美味しさを作る 島の農家さんは、一つひとつの工程に想いを込めています。 樹の力を最大限に活かす剪定 化学肥料や農薬を必要以上に使わない丁寧な栽培 樹上でじっくり完熟させるこだわり 収穫は完全手作業で丁寧に 手間を惜しまず、自然に寄り添いながら育てられたポンカンだからこそ、やわらかい甘さと強い香りが生まれます。 🍊 ポンカンのおすすめの食べ方 ■ そのままパクッ（まずはこれ！） 薄皮が柔らかく、粒感がぷりぷりで、甘みもたっぷり。まずはシンプルにどうぞ。 ■ サラダにトッピング レタス・玉ねぎ・ナッツと合わせて爽やかな一皿に。 ■ ヨーグルトとの相性抜群 朝食に加えると一気に華やかに。 ■ 皮はポンカンピールに 香り高いのでお菓子作りにも最適です。 ■ 冷凍ポンカン 夏まで楽しめる裏技。冷凍して氷菓のように食べても絶品。 🛍 こんな方におすすめです！ とにかく甘い柑橘が好き 酸っぱいのが苦手 子どもでも食べやすい果物を探している 国産の安心安全な柑橘を選びたい おやつに気軽に食べられるフルーツが欲しい みかんが終わる時期の“次の柑橘”を探している 甘さと香りのバランスが完璧なので、万人に愛される味です。 📦 商品情報（再掲＋補足） 内容量：1kgあたり約10個前後 発送：ご注文から3〜5営業日以内 産地直送で鮮度抜群 丁寧に手作業で選果してお届けします 生鮮品のため返品交換不可（傷みがひどい場合は対応） 🍊 最後に 大崎上島産ポンカンは、温暖な瀬戸内の気候と島の農家の手間ひまが生み出す、甘みの濃さが圧倒的な特別な柑橘です。皮がスルッとむけて食べやすく、果汁のやさしい甘さがクセになる——そんな魅力をぜひご家庭で味わってください。 数量に限りがありますので、お早めにどうぞ！

¥1,600
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