
【甘味と酸味が絶妙】瀬戸内安芸津産・不知火(贈り物にも)
甘みと酸味、そのバランスの良さが光る。
丁寧に選び抜いた不知火(しらぬい)です。
1月下旬~2月末の発送の商品です!
1キロあたり4個ほどになります。
■ 農園について
作り手は、80歳を超えるベテラン農家・松浦さん。
長年にわたり安芸津町で柑橘と向き合い、木の状態や果実の成熟を見極めながら、確かな品質を守り続けています。
積み重ねてきた経験が、不知火の安定した味わいにつながっています。
■ 産地の特徴
広島県安芸津町は、瀬戸内海に面した温暖で雨の少ない地域です。
海からの反射光と穏やかな気候により、果実は糖と酸のバランスが良く、コクのある味わいに育ちます。
柑橘栽培に適したこの環境が、不知火の持つ魅力を引き出します。
■ 商品の特徴
不知火は、しっかりとした甘みの中に、ほどよい酸味が感じられる品種です。
こちらは外観・形ともに整った正品のみを選別しています。
果皮は比較的なめらかで、中の房もやわらかく、食べやすいのが特長です。
贈り物にも、ご自宅用にも安心してお選びいただけます。
■ おすすめの食べ方
まずはそのままでお召し上がりください。
甘みと酸味のバランスの良さが、最後まで心地よく楽しめます。
少し冷やすことで、爽やかさがより引き立ちます。
■ こんな方におすすめ
・見た目も味も整った柑橘を選びたい方
・甘すぎず、ほどよい酸味のある柑橘が好きな方
・ベテラン農家が育てた、安心感のある果物を探している方
・贈答用にも使える正品の柑橘を探している方

一房の彩りとは?
みかんの一房一房の味が異なるように、生産者一人一人にもさまざまな背景や物語、こだわりがあり、それが個性とも言える「深み」になります。そんな生産者たちのストーリーを、私たち独自の視点で記事にすることで皆様にお届けしています。そして、大切に作られた美味しい農産物を美味しいときに食べていただけるよう、迅速にお届けしています。
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